Телефон службы доставки +7 (495) 795-1172
с 10:00 до 22:00 часов
А
н
о
н
с
Бесплатная доставка от 800 руб днем
ночная доставка с пятницы до воскресенья
Лотерея от Москва Суши
Мобильное приложение для iPhone/Android
(пусто)
 
Версия для печати Версия для печати

Сашими Угорь

Состав:Угорь, Дайкон, Морковь, Огурец. Посыпается кунжутом.

Сашими Угорь в большинстве случаев готовится из копченого угря, так как в сыром виде он требует очень деликатной и серьезной обработки, которой владеют лишь настоящие мастера японской кухни. Японские повара называют филе угря «унаги». Сашими из угря является невероятно популярным блюдом в японской кухни. Особенно его востребованность возрастает летом в неимоверную жару. Мясо угря имеет в своем составе полезный жир и белок, а также витамины А, D, В1, В2 и Е. Для приготовления данного блюда копченое или сырое филе угря нарезают особым способом ломтиками и подают на стол в сочетании с соевым соусом, острым японским соусом васаби и соком маринованного имбиря.

Способ приготовления: филе копченого угря нарезается ломтиками (толщина и размер по вкусу) и выкладывается на тарелку в произвольном порядке, чаще всего друг на друга. Далее на терке соломкой трется свежий огурец и укладывается на тарелку вместе с водорослями. Для цветовой гаммы и украшения также используют японскую редьку дайкон и морковь. Они также придают вкусовую изюминку. Угорь обычно посыпается кунжутом, что придает особую пикантность.

 
 
Голосов: 1
Оценить


Цена: 320 руб.
Вес продукта: 75 g
Кол-во:  
Расскажите о нас своим друзьям.
Ждем ваши предложения и отзывы о качестве, обслуживании и акциях на контактный мейл. Желательно в письме указать номер телефона, по которому вы сделали заказ или адрес доставки. Помогите нам сделать нашу работу лучше . moskva-sushi@mail.ru

Работает на основе WebAsyst Shop-Script